把小根菜200克洗干净
面粉2杯放入水,和1个鸡蛋,少许盐,2杯水混合好,和成面糊
再把收拾好的小根菜切3等份
面糊里放入小根菜混合好
锅中烧油,把面糊倒入锅中煎熟
也可以用3大匙酱油、1大匙白糖、2大匙醋混合好做醋酱油,和小根菜饼一起上桌蘸着饼吃