松花鸡卷的做法

松花鸡卷

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作者: 咣咣有派
咣咣有派

松花鸡卷的用料  

松花鸡卷的做法步骤

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  • 先把老姜加入三十克水,打出姜汁,鸡腿去骨后调入绍酒黄酒、盐、姜汁、白胡椒腌十五分钟

  • 松花蛋切四块,像包紫菜包饭一样,把鸡肉卷起来

  • 包上保鲜膜和锡纸,上边扎几个眼,大火蒸20分钟后

  • 放凉以后再放在冰箱里冷藏三小时,取出切片装盘即可

菜谱创建时间:2011-12-22 20:36:02
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