青柠烤鲷鱼

作者： 闲农

用料

• 鲷鱼
• 青柠檬
• 橄榄油
• 盐
• 白胡椒
• 紫洋葱
• 白葡萄酒

青柠烤鲷鱼的做法步骤

步骤 1

新鲜的鲷鱼用橄榄油、盐与白胡椒腌好

步骤 2

搁在切成丝的紫洋葱上，面上铺一层切成薄片的青柠檬，再洒上白葡萄酒即可放到烤箱里

步骤 3

40分钟后，鱼也熟了，带着柠檬的清新

青柠烤鲷鱼的小贴士

烤出来的鱼，肉实而香，但也因胶质丰富而不至于太老，与嫩滑的蒸鱼相比别有一番风味。

菜谱创建时间：2011-12-15 12:57:01