炒素腰花

作者： 简单煮意

用料

• 红黄椒
• 素腰花(魔芋)
• 红
• 葱姜蒜
• 黄椒
• 蚝油
• 盐
• 糖
• 水淀粉

炒素腰花的做法步骤

步骤 1

素腰花用沸水焯一下，浸泡1小时，用蚝油腌制半小时

步骤 2

红、黄椒切片,蒜姜切片葱切末备用

步骤 3

起锅入油，加温至7分热时，放入葱姜蒜爆香

步骤 4

倒入素腰花和红、黄椒片煸炒2分钟，加盐、糖炒匀，最后淋入水淀粉勾薄芡，出锅装盘即可

菜谱创建时间：2011-12-14 18:06:11