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毛豆臭豆腐的做法

毛豆臭豆腐

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作者: 简单煮意
简单煮意

用料

毛豆臭豆腐的做法步骤

步骤 1

臭豆腐洗净,每块切成4小块,沥干水分

步骤 2

热锅入油,油温后将臭豆腐下锅炸至金黄捞起

步骤 3

锅内留少量油,下毛豆仁煸炒至变色,再将臭豆腐倒入加少许水,加适量盐、白糖、生抽调味,中火煮2分钟后装盘即可

毛豆臭豆腐的小贴士

因臭豆腐本身是咸的,所以盐要适量少放.

菜谱创建时间:2011-12-14 17:29:20
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