粉条用水泡软。剪成10cm长的段,沥干水分备用
白萝卜去皮切成细丝。洋葱切成细丝
肉末用料酒和少许生抽拌匀腌10分钟
热锅后倒入油,油微热时,放入洋葱丝煸吵出香味,放入腌好的肉末炒散
倒入白萝卜丝翻炒
加入蚝油、老抽和少许白糖调味后煮10分钟
将粉条倒入,炒匀后加入少量清水,中小火焖5分钟,至汤汁浓稠即可出锅