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雪菜肉丝面的做法
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雪菜肉丝面

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作者: 胖星儿
胖星儿

用料

雪菜肉丝面的做法步骤

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步骤 1

1,首先是炒肉丝。锅内少许油,爆香葱花,然后下肉丝炒开。如果你喜欢肉丝嫩一些,就事先用少许水淀粉,料酒和生抽酱油腌15分钟,然后炒之前再用油抓一抓以防沾锅

步骤 2

加入雪菜翻炒,并根据口味加少许糖调味

步骤 3

面条煮好备用

步骤 4

可以直接用炒好的雪菜肉丝拌面会更适合夏天

步骤 5

当然,如果你有骨头汤,做一碗肉丝汤面也很妙。直接在拌入雪菜肉丝的面中兑入骨汤就可以了,味道鲜美

菜谱创建时间:2011-03-10 12:42:47
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