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三文鱼炒饭的做法
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三文鱼炒饭

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作者: 胖星儿
胖星儿

用料

三文鱼炒饭的做法步骤

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步骤 1

三文鱼切小丁,用干白葡萄酒、白胡椒粉、盐腌大约15分钟

步骤 2

米饭先用少许干白葡萄酒打散,然后再倒入一点点橄榄油拌匀

步骤 3

香葱切细段,事先焯熟的西兰花梗去皮切小丁

步骤 4

锅内倒适量橄榄油,再放一小块黄油融化

步骤 5

下香葱炒香

步骤 6

下三文鱼丁炒变色

步骤 7

倒少许生抽酱油提鲜

步骤 8

下米饭和西蓝花梗炒匀

步骤 9

根据口味倒适量盐调味,再撒少许白胡搅粉

步骤 10

出锅前撒上芝麻

菜谱创建时间:2011-03-10 09:58:10
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