酸辣土豆丝

作者： 文文老妈

用料

• 土豆 二个
• 盐
• 味精
• 白醋
• 葱
• 干红辣椒 二个

酸辣土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆削皮，洗净切细丝，浸泡水中，以免变色

步骤 2

葱切葱花，干红辣椒切小粒

步骤 3

锅中入油，油热放一半干红辣椒编炒，加入沥净水的土豆丝煸炒，边翻炒边加适量盐，一直翻炒到土豆丝变软，加味精，淋白醋，撒上葱花和剩下的红辣椒粒，就完成了

菜谱创建时间：2011-12-10 14:17:58