牛肉酱炒豆腐

作者： 蓝色冰茶

用料

• 牛肉酱
• 豆腐
• 鸡蛋 两个
• 水
• 盐
• 鸡精

牛肉酱炒豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐同样大小的小方块。不过偶滴刀工实在不敢恭维呢。原谅我吧

步骤 2

打两个鸡蛋，让豆腐充分裹满蛋液

步骤 3

锅中放油，烧热，将豆腐煎至金黄，盛入碗中

步骤 4

锅中放油，将牛肉酱煸香后，放入煎好的豆腐，轻轻翻炒一下，让豆腐沾上牛内酱，加入水和盐，继续翻炒至汤汁干，加入鸡精，装盘

牛肉酱炒豆腐的小贴士

虽然单调，豆腐却是外脆里嫩。如果你觉得你的生活很单调，来尝一下这牛肉酱炒豆腐吧，会让你改变你对单调生活的看法。

菜谱创建时间：2011-12-11 00:33:28