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酸奶樱桃玛芬蛋糕的做法
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酸奶樱桃玛芬蛋糕

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作者: 胖星儿
胖星儿

用料

酸奶樱桃玛芬蛋糕的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

樱桃去核和切成小粒,用白糖腌30分钟后,轻轻攥掉汁水备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将泡打粉、小苏打和低筋面粉混合过筛

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一只鸡蛋打散

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将砂糖分两三次加入蛋液中,每次加入后都充分搅拌

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将玉米油分几次加入到蛋液中,每次加入后充分搅拌,让油与蛋液充分融合,一定不要出现油水分离的状况

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把酸奶倒入蛋液中搅拌均匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面粉筛入蛋奶糊中,用橡胶刮刀以从下往上捞起、再向下切下的方式混合,千万不要划圈混合

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋糕面粉混合好后,把樱桃粒倒入拌均匀

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将混合好的面糊盛入蛋糕纸杯中,七~八分满即可。放入已经预热180度的烤箱中烤25~30分钟,或至蛋糕上色、切用牙签插入后不沾面即可

菜谱创建时间:2011-12-15 13:47:38
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