用APP打开
红糖芝麻发面大饼的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

红糖芝麻发面大饼

9816人浏览 390人收藏 7人做过
APP中查看更多做法
作者: 梅子
梅子

红糖芝麻发面大饼的用料

红糖芝麻发面大饼的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把发好的面擀成厚面片,上面撒点儿白面和红糖(糖和面大概是一半儿一半儿的比例吧)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把糖和面拌匀了,均匀地摊在面片上

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把面片的边儿从各个方向揪起来,捏在一起,成一个大厚饼(怕麻烦的话,当然也可以简单对折一下,做成半圆形的饼,不管做成什么形状,记得要捏紧边儿就成)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀成稍薄一点的大饼,用手沾清水,略微拍湿饼面,然后撒上芝麻,轻轻按紧。一面粘好芝麻以后,再粘另一面

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

无水锅开中火(不放油),锅热以后,转小火,把饼放进去,盖锅盖,过几分钟以后,看看底面烙成金黄色以后,翻面,再盖上锅盖,至另一面也成金黄色即可盛出,吃的时候切开

红糖芝麻发面大饼的小贴士

1.红糖里拌点儿面粉做馅儿,熟了以后切开的时候不会淌糖浆。 2.没有无水锅的话,普通煎锅应该也可以做,只是,我想,普通锅的锅底比较薄,应该更注意用小火,以免饼的表面糊掉里面却不熟。

菜谱创建时间:2011-12-15 10:57:20
换个做法

红糖芝麻发面大饼的其他做法


杨麻子大饼
杨麻子大饼
7 人做过
APP查看详细教程
烙大饼
烙大饼
20 人做过
APP查看详细教程
素炒饼
素炒饼
评分 8.0 1709 人做过
APP查看详细教程

土豆丝饼
土豆丝饼
评分 7.8 1344 人做过
APP查看详细教程
葱油饼
葱油饼
评分 8.3 1199 人做过
APP查看详细教程
鸡蛋葱油饼                  (更新饼坯保存方法)
鸡蛋葱油饼 (更新饼坯保存方法)
评分 7.5 4753 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


自制葱油饼
自制葱油饼
评分 7.8 4184 人做过
APP查看详细教程
葱油饼
葱油饼
评分 8.2 3404 人做过
APP查看详细教程
葱油饼
葱油饼
评分 7.9 2625 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


自制健康油条
自制健康油条
评分 8.3 4940 人做过
APP查看详细教程
放心油条
放心油条
评分 8.0 1595 人做过
APP查看详细教程
家常葱油饼
家常葱油饼
评分 7.9 7791 人做过
APP查看详细教程
土家酱香饼
土家酱香饼
评分 8.6 2005 人做过
APP查看详细教程
自制蓬松酥脆大油条
自制蓬松酥脆大油条
评分 8.8 15235 人做过
APP查看详细教程
杨麻子大饼
杨麻子大饼
7 人做过
APP查看详细教程