茄汁干烧明虾

作者： 潇潇

用料

• 明虾 一斤
• 番茄 一个
• 番茄酱 一勺
• 姜片 少许
• 葱段 少许

茄汁干烧明虾的做法步骤

步骤 1

锅内放油，烧热后，下大虾大火猛煎至两面金黄，盛起待用

步骤 2

锅内留底油，下番茄块煸炒，到番茄软烂时，下姜片、葱段煸出香味，倒入煎好的大虾，翻炒均匀

步骤 3

加入番茄酱、一勺糖和少许盐、数滴生抽、少许水，撒入胡椒粉，翻匀起锅

菜谱创建时间：2011-12-10 20:22:35