鸡翅洗干净切成小块,一定要小一些哦
鸡块中调入少许老抽、盐搅拌均匀,腌制片刻
葱切段、姜切丝,辣椒切成适当大小
锅中放入稍微多些的油,加少许砂糖炒糖色
加入鸡块翻炒片刻加入葱段和姜丝
再加入青椒、红椒炒至熟即可