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凉拌鸡丝的做法
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凉拌鸡丝

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作者: 秀逗
秀逗

用料

凉拌鸡丝的做法步骤

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步骤 1

鸡脯肉先在清水里煮熟,煮的时候加点料酒、姜片和八角。我也是估摸着时间煮的,大概煮了十几分钟吧

步骤 2

捞出来晾凉

步骤 3

然后刨黄瓜丝备用,然后用手来撕这个鸡脯肉,真是好费劲费时,要是有时间,我肯定会撕的更细的,然后弄点凉粉,就是鸡丝凉粉,还不错

步骤 4

然后加熟油辣椒、生抽、香油、盐、醋、姜葱蒜拌匀就可以了

菜谱创建时间:2011-12-07 16:37:24
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