南瓜面包

作者： 乌咪

用料

• 南瓜泥 130克
• 鮮奶 40克
• 高筋麵粉 200克
• 低筋麵粉 50克
• 速發酵母 6克
• 細砂糖 45克-55克
• 鹽 1克
• 奶油 40克

南瓜面包的做法步骤

步骤 1

將全部材料放入攪拌盆中攪拌至光滑有薄膜.基本發酵至兩倍大

步骤 2

取出分割每個50克.滾圓鬆弛10分

步骤 3

包餡整形後放置烤盤上做最後發酵.最後發酵至兩倍大

步骤 4

烤箱預熱200度.烘烤8分鐘即可

菜谱创建时间：2011-12-07 16:10:27