啤酒小鱼干

作者： 梅子

啤酒小鱼干，我喜欢喝粥的时候吃，觉得很配。

用料

• 小鱼干
• 啤酒
• 蒜
• 蒜粉 （可省）
• 辣椒
• 芝麻油

啤酒小鱼干的做法步骤

步骤 1

炒锅里放小鱼干，倒点儿啤酒，倒点儿蒜末，将要没过又没没过小鱼干的样子，加辣椒碎，拌匀了煮

步骤 2

煮到啤酒蒸发以后，撒蒜粉，撒点儿芝麻油，拌匀出锅

啤酒小鱼干的小贴士

我们俩都喜欢蒜粉，所以我撒得很多。没有的话，省略也可。

菜谱创建时间：2011-03-09 11:02:34