奶油炸糕

作者： 胖星儿

用料

• 面粉
• 鸡蛋
• 糖

奶油炸糕的做法步骤

步骤 1

做开水，放面粉里倒。基本上，两个人吃一杯面粉半杯开水就可以了。慢慢地分次倒，一边倒一边用筷子搅，面到了即将不能成团的稀稠就差不多了

步骤 2

一个鸡蛋打成蛋液，分次搅拌着加入面糊里。面糊应该是很稠很稠的感觉，但是不成面团

步骤 3

中火，油温后，勺子涮涮油，然后一勺一勺慢慢地盛入面糊下入油锅。面团自己浮起后再翻个。颜色金黄就可以了

步骤 4

吃的时候撒些糖

菜谱创建时间：2011-12-05 18:23:15