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肉丸蘑菇串
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作者：
梅子
用料
肉丸蘑菇串的做法步骤
步骤 1
肉糜加淀粉，酱油，料酒，姜茸调匀，捏成丸子，煎锅热油，把生肉丸子放进去煎定形
步骤 2
蘑菇洗净去蒂，放入煮锅，加煎好的丸子，加酱油，料酒，糖和少许水，一起煮至汁尽就好了
肉丸蘑菇串的小贴士
直接吃也可，用牙签串起来吃也可。
菜谱创建时间：2011-11-30 00:46:58
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