烤麸盖饭

作者： 笨鸟和土豆泥

用料

• 烤麸
• 米饭
• 香菇
• 黄花菜
• 芹菜
• 盐
• 红糖
• 酱油
• 五香粉

烤麸盖饭的做法步骤

步骤 1

烤麸、香菇、黄花菜先用温水泡发，洗净切好，芹菜切碎。我的芹菜放少了，多一些好吃

步骤 2

油烧热，先放香菇炒香，再放烤麸略煎，然后放入黄花菜，加少量水、盐、红糖、酱油、五香粉，炖七、八分钟

步骤 3

最后加入芹菜略炒即可出锅，浇在米饭上，很香

菜谱创建时间：2011-03-07 22:29:45