炝拌白菜芯

作者： 笨鸟和土豆泥

同学们在节日里也一定少不了聚会腐败吃大餐吧，现在是不是也该清清肠排排毒了，和我一起吃个清凉爽口的凉拌白菜芯吧。

用料

• 白菜芯
• 干辣椒
• 生抽
• 醋
• 花椒

炝拌白菜芯的做法步骤

步骤 1

大白菜的嫩芯洗净切成细丝

步骤 2

干辣椒两、三个，掰碎洒在白菜丝上

步骤 3

热锅倒油，放入几粒花椒，等油烧热、花椒变黑，趁热浇在白菜丝和干辣椒上，再加点生抽、醋拌匀就可以吃了

菜谱创建时间：2011-03-07 21:44:01