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豉汁木瓜炆蟹的做法
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豉汁木瓜炆蟹

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作者: 食尚小米
食尚小米

豉汁木瓜炆蟹的用料

豉汁木瓜炆蟹的做法步骤

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步骤 1

木瓜去瓤切丁,葱切段,姜切片

步骤 2

将肉蟹放在器皿中加入适量的白酒,待蟹“喝醉”后去腮、胃、肠,切成块;蟹块放盐、胡椒粉、、干淀粉,过油捞出,备用

步骤 3

锅内放油煸香蒜姜葱豆豉加入木瓜同炒,放下蟹件,汁料,中火炆5分钟

步骤 4

最后加入葱花,香喷喷的豉汁木瓜炆蟹即可上桌供食用

菜谱创建时间:2011-12-03 06:19:40
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