兰豆玉米小河虾

作者： 食尚小米

用料

• 新鲜河虾
• 荷兰豆
• 玉米笋
• 小红辣椒
• 姜汁
• 盐
• 鸡精
• 绍酒
• 葱
• 姜
• 蒜

兰豆玉米小河虾的做法步骤

步骤 1

小河虾洗净用姜汁、盐、绍酒腌渍十分钟

步骤 2

荷兰豆洗净切凌型块，玉米笋切斜段

步骤 3

荷兰豆玉米笋开水焯一下捞出

步骤 4

锅内放油煸香葱姜蒜末，放入小红辣椒煸出香味，放入小河虾炒制颜色变红，放入盐、鸡精、胡椒粉，少许生抽调味

步骤 5

最后投入荷兰豆、玉米笋翻炒均匀，即可出锅

菜谱创建时间：2011-12-01 14:37:18