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水晶梅花饺
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作者:
若水小厨
用料
胡萝卜泥
30克
玉米淀粉
80克
糯米粉
80克
澄粉
80克
抹茶粉
4克
盐
2克
油
20克
100度沸水
适量
水晶梅花饺的做法步骤
步骤 1
将所有粉、盐、油混合分成三团不同的颜色,烫成面团焖30分钟
步骤 2
分成10克大小的剂子,象包汤圆一样成长圆状,用花式夹子做出花纹
步骤 3
大火上笼蒸制5分钟即可
菜谱创建时间:2011-12-01 02:01:21
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