芒果切片,黄瓜切片,樱桃小番茄对切两半,放入大盒中密封置冰箱冷藏2小时
甜姜片切细丝,海苔剪细丝,香菜切末,加入大盒中
将调料5-7适量加入大盒中,半只柠檬挤汁一并加入
盖上盒盖用力摇匀,装盘即可食用
1.务必先冷藏后现拌先吃,保证食材爽脆的最佳口感; 2.黄瓜最好选用无籽黄瓜(seedless),间隔削皮以保留部分翠绿外皮更养眼美观; 3.若无柠檬,少量白醋亦可。寿司用甜姜片和泰式花生酱的组合,是这道凉菜的关键。