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红烧五花肉
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作者:
留美坐家
看见这一大碗油亮油亮的红烧五花肉了,还说减肥?
用料
带皮五花肉
小排骨
葱
姜
红糖
少许
老抽
黄酒
红烧五花肉的做法步骤
步骤 1
大锅水烧开,五花肉,小排飞水
步骤 2
锅中放少许油,下葱段,姜片爆香
步骤 3
下五花肉块,小排爆炒
步骤 4
加入黄酒爆香,加红糖,老抽上色
步骤 5
加适量水煮滚后,小火焖煮1.5小时
步骤 6
大火烧至汤汁浓稠
步骤 7
盛出装盘即可
菜谱创建时间:2011-03-06 15:28:03
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