家焖小嘴鱼

作者： YOYO

用料

• 小嘴鱼
• 油
• 姜片
• 生抽
• 料酒
• 糖
• 葱蒜
• 盐

家焖小嘴鱼的做法步骤

步骤 1

洗净鱼，挂去鳞，把鳍剪掉

步骤 2

热锅加油、姜片，姜有香味后，鱼一面入锅2分钟

步骤 3

翻个身

步骤 4

再翻下身，加生抽、料酒、糖、葱蒜、盐

步骤 5

加半杯水，烧开，加盖，转中火

步骤 6

焖20分钟，就可以吃咯~

菜谱创建时间：2011-12-02 22:31:13