用APP打开
洋葱面包圈的做法

洋葱面包圈

2949人浏览 168人收藏 1人做过
查看更多做法
食尚先生王森

洋葱面包圈的用料

洋葱面包圈的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将干性材料和湿性材料一起搅拌至面团光滑有弹性,加入奶油搅拌至面团完成阶段

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

室温30℃基本发酵40分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分割成150g一个滚圆松弛30分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面团杆开放入洋葱柴鱼馅

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面团卷成圆柱形,搓成长条形

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面团接成圆圈形状

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面团沾上芝士丝

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面团放入模具,以温度30℃发酵50分钟

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵好在面团表面放上黑橄榄圈

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

以上火200℃,下火180℃烘烤18分钟

菜谱创建时间:2011-11-30 15:46:51
换个做法