鲜草莓夹心黑巧克力松饼

作者： mcbain

用料

• 面粉 500g
• 草莓 适量
• 黑巧克力（60%可可脂或更高） 100g
• 鸡蛋 3个
• 盐 3g
• 糖 50g
• 香草香精 适量
• 泡打粉 6g

鲜草莓夹心黑巧克力松饼的做法步骤

步骤 1

面粉中加入泡打粉，香草香精，糖，盐混合均匀

步骤 2

逐个打入鸡蛋，搅拌均匀

步骤 3

兑入融化的黄油，揉成面团

步骤 4

面团分成小圆球

步骤 5

面团中间按出凹陷，填入草莓

步骤 6

黑巧克力融化，盖在草莓上

步骤 7

烤箱预热175C，烤20min

鲜草莓夹心黑巧克力松饼的小贴士

若是不喜欢巧克力表面的裂纹，可以适当在巧克力中添加黄油，使得巧克力层更光滑

菜谱创建时间：2011-11-26 14:23:00