枸杞猪肝菠菜粥的做法

枸杞猪肝菠菜粥

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其实咱古代医学认为,粥是最养人的,粥的营养丰富,小时候特别不爱喝粥,总觉的喝粥没有味道,直到长大才发现粥的香味不像炒菜炖肉那么浓,却是淡淡的,入口即化,回味无穷。熬夜也许是加班,那是无奈,熬夜也许是为了纵情享受青春,那何不让青春更飞扬。一碗补气养眼粥让你在熬夜后依然美丽如初!

作者: 食尚小米
食尚小米
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用料  

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  • 大米洗净熬成粥

  • 猪肝切片,飞水捞出,冲净血沫待用

  • 姜切丝,葱切沫,枸杞用水泡开,菠菜用开水烫一下捞出切段(为了去除菠菜里面的草酸)

  • 将粥煮滚后放入猪肝片、菠菜、姜丝加入盐、鸡精、胡椒粉调味放入枸杞出锅装碗淋少许香油,撒香葱沫即可

菜谱创建时间:2011-03-05 10:40:33
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