芝麻肉丝炒牛蒡的做法

芝麻肉丝炒牛蒡

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作者: 食尚小米
食尚小米
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用料  

做法步骤

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  • 牛蒡切细丝,蒜苗切段、猪里脊切丝、红椒切丝。葱姜切末

  • 猪里脊丝用盐、胡椒粉、酒、水淀粉腌渍

  • 油1大匙烧热,放入肉丝滑熟捞出

  • 锅留底油,煸香葱姜,放入牛蒡丝炒,加入蒜苗、红椒丝,最后加上肉丝,一起拌炒,盐、糖、酒调味即成牛蒡炒肉丝,另是一番风味

  • 别忘了撒上熟白芝麻即可

菜谱创建时间:2011-03-04 21:43:59

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