炝拌四素

作者： 秋凉

用料

• 紫甘兰
• 干豆腐皮
• 金针菇
• 黄瓜
• 蒜 三瓣
• 盐
• 糖 少许
• 辣椒油
• 芝麻香油

炝拌四素的做法步骤

步骤 1

将黄瓜、紫甘兰、干豆腐分别切丝，装盆备用

步骤 2

烧开水，放入摘洗干净的金针菇烧烫变软捞出，过凉，沥水，放入1的盆中

步骤 3

在盆中放入蒜末、盐、少许糖、香油和适量辣椒油，拌匀即可

菜谱创建时间：2011-11-27 13:47:52