番茄菌菇盖浇饭

作者： 阳光的边缘

用料

• 大番茄
• 金针菇
• 白玉菇
• 香菇
• 生抽
• 蒜末
• 盐
• 水淀粉
• 玉米油

番茄菌菇盖浇饭的做法步骤

步骤 1

所有材料洗净后切碎，蒜切末

步骤 2

炒锅烧热后倒入一大勺玉米油，煸香蒜末

步骤 3

放入香菇和白玉菇翻炒，再放入番茄丁翻炒

步骤 4

淋生抽和盐炒匀，加半杯水煮开后放入金针菇

步骤 5

煮个两三分钟，收汁后勾芡，浇在米饭上即可

菜谱创建时间：2011-11-22 17:44:54