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Dome圆顶香蕉核桃朗姆的做法
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Dome圆顶香蕉核桃朗姆

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作者: .呦呦.
.呦呦.

用料

Dome圆顶香蕉核桃朗姆的做法步骤

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步骤 1

黄油放到锅中加热融化,香蕉切成小块,放入锅中煎

步骤 2

熟透后,倒入朗姆酒拌匀,压成泥,放凉备用

步骤 3

淡奶油加糖粉打到8分发,加入融化的黄油,朗姆酒拌匀

步骤 4

放入半球形模具中至7分满,以汤勺背面抹出凹面,盛入适量的核桃,以及黄油煎香蕉

步骤 5

再放入适量朗姆奶油,盖上蛋糕片,放入冰箱冷藏30分钟(我是冷冻了一会儿脱模的)

步骤 6

用吹风机脱模,筛上少量可可粉装饰

Dome圆顶香蕉核桃朗姆的小贴士

脱半圆形模的时候,用吹风机稍微吹一下圆面,看边缘略微融化了的时候,用手拨动底部蛋糕片,轻轻沿着圆弧面拨出即可。

菜谱创建时间:2011-11-25 16:03:17
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