布袋饼

作者: 美食情书

用料  

  • 准备一份面团,普通的,发酵的,酥皮的都可以。家里材料不全,我就用了最普通的面团

  • 将面团分成若干个小面团,再将小面团压扁,在表面抹一层色拉油,再对折,压紧边缘可做成椭圆形或是长方形

  • 放入烤盘,150度烤15分钟,考成中心鼓起即可

  • 将烤熟的饼剪一开口,即成布袋饼

  • 可以夹入任意你喜欢的材料,可以搭配你喜欢的任何酱料

  • 我加的是猪排,蔬菜有生菜叶,西红柿片,洋葱圈,黄瓜片,还可以将煮熟的鸡蛋切片夹入其中。先在布袋饼内抹一层沙拉酱,再加入其他材料。除了猪排还可以加入鲜虾搭配蔬菜,比如黄瓜肉丁,酱爆肉丁,甚至可以加入水果,酱料除了沙拉酱,还可以加入甜面酱,辣椒酱

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