蔬菜玉米麦片粥

作者： 美食情书

给早晨一份好心情

用料

• 即食燕麦片 20-30克
• 土豆丁 少许
• 棒渣 50克
• 大米 30克
• 玉米面 20克
• 清水 适量
• 玉米粒 少许
• 豌豆粒 少许
• 胡萝卜粒 少许
• 西兰花 少许

蔬菜玉米麦片粥的做法步骤

步骤 1

先准备煮粥的材料，这里有燕麦片，棒渣，大米和玉米面

步骤 2

棒渣洗净，要提前一晚浸泡，第二天再洗一下就可以用来煮粥了

步骤 3

取小锅，放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的棒渣，再注入足够量的清水

步骤 4

把小锅放置火上大火煮滚

步骤 5

煮滚后倒入玉米面，玉米面下锅前可先用水调成糊状，边倒边用汤勺搅匀，以免结块。然后转小火慢慢熬制

步骤 6

在粥快煮好的时候准备蔬菜，把你选的蔬菜洗净，切小丁备用

步骤 7

粥煮到米粒开花就可以了，这时放入蔬菜丁和燕麦片，不易煮熟的蔬菜可以先放，略煮一下至所有材料成熟就可以关火了

步骤 8

喝的时候可加一点盐调味，也可以什么都不加，可以搭配烤吐司一起吃，全麦吐司切片，涂上一层黄油，放入烤箱烤约10分钟左右即可

菜谱创建时间：2011-03-03 10:44:27