香酥羊肉馅饼

作者： 随心随意

用料

• 羊腿肉
• 面粉
• 葱
• 香菜
• 孜然
• 细盐
• 料酒
• 黑胡椒
• 水

香酥羊肉馅饼的做法步骤

步骤 1

羊腿肉，葱，香菜剁馅，放孜然，细盐，料酒，黑胡椒拌匀

步骤 2

淡盐水揉面（大的），猪油和温水揉面（小的）

步骤 3

两团面擀成薄饼状，把两张面饼合在一起卷起切开成一个个面剂子，再擀成饼皮包羊肉馅做成饼，上锅煎成两面金黄即可

菜谱创建时间：2011-11-27 00:53:22