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如意蛋皮卷的做法

如意蛋皮卷

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作者: 随心随意
随心随意

用料

如意蛋皮卷的做法步骤

步骤 1

以一个蛋,一汤匙红薯粉三汤匙水的比例调制蛋液

步骤 2

热煎锅用肥肉擦一遍,粘上油,一勺蛋液煎一块蛋皮

步骤 3

蛋皮切成两寸左右宽的条

步骤 4

馅料:五花肉,胡萝卜,香葱,香菇,山药,全切末拌匀

步骤 1

取一条蛋皮,把蛋皮,把馅放在蛋皮的一端,往下卷

步骤 2

变换方向卷,把露馅的地方都卷起来

步骤 3

全部包好,上锅蒸20分钟左右

菜谱创建时间:2011-11-26 20:08:21
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