香芹鸡肉快艇三明治

作者： 美食情书

用料

• 西红柿片 2片
• 水煮蛋 1个
• 蒜茸法式面包 12厘米左右长的1段
• 鸡胸肉 半块
• 香芹 30克
• 生菜叶 1片
• 黄油 少许
• 沙拉酱 适量
• 盐 少许
• 白胡椒粉 少许

香芹鸡肉快艇三明治的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切片，放入小锅内煮熟，再丢两片姜进去一起煮

步骤 2

鸡肉煮好后用手撕碎；香芹洗净切丝；西红柿洗净切薄片

步骤 3

还有沙拉酱和生菜叶，外加一个煮熟的鸡蛋

步骤 4

鸡蛋用切蛋器切成薄片三明治更漂亮

步骤 5

香芹放入沸水中焯烫一下，放入盛鸡肉丝的大碗中，加多一点沙拉酱、一点点盐和白胡椒粉拌匀。法式面包切成12厘米左右的长段，再从中间切一刀，不必完全切断，开口内抹上一层黄油，将西红柿片、生菜叶、拌好的鸡肉丝、鸡蛋片一起夹在面包内就好了

菜谱创建时间：2011-03-03 09:36:48