大蒜黄油烤鲜虾

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简简单单的夏日烤箱菜-大蒜黄油烤鲜虾

作者: 美食情书

用料  

  • 选个头大一点的虾,20只,把虾洗净,开背去肠线

  • 黄油室温下化开,大蒜切细末,还要一点柠檬汁和盐,把它们混合拌匀,喜欢的可以再撒一点香草碎。还可以先炒一下蒜末再抹到虾上去烤

  • 把混合好的大蒜黄油抹在开好的虾背上。虾不用提前腌制,只抹上料烤熟就行,大蒜柠檬都可以去腥味,提香味,但每个人对食物的感觉也不同,自己有需要的随喜好去腌渍虾就可以了~

  • 烤箱预热到200度,烤8分钟左右就好了,你根据你的烤箱特点定时间就好~

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