鸸鹋汤

作者： 莫言catlam

用料

• 沙参
• 淮山片
• 鸸鹋骨 500G
• 胡萝卜 一根
• 土豆 一个
• 党参
• 花生米 适量

鸸鹋汤的做法步骤

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步骤 1

鸸鹋骨解冻后，加姜片一起放进开水里，煮一二分钟后捞起，过冷水洗净备用

步骤 2

胡萝卜洗净免去皮，和土豆一样，切滚刀块；沙参党参淮山片花生米先泡水半小时后洗净备用

步骤 3

煲里煮开水适量，（瓦煲更好）下所有材料，待翻滚几分钟后再转小火，约煲两小时，加盐调味即可

菜谱创建时间：2011-11-18 17:15:39