驼酪粥

作者： 镜中木鱼

用料

• 白米 一杯
• 牛奶 3杯
• 水 3杯
• 盐
• 糖 少许

驼酪粥的做法步骤

步骤 1

白米洗净，放置多时充分泡软后，用筛子捞取，沥去水份。把泡软的白米和水2杯放在果汁机中打成均匀细致的米浆后，用网子过滤

步骤 2

过滤后的米浆再放入1杯水，搅匀后，煮滚

步骤 3

煮了好一阵子后，转小火，一点一点倒入牛奶，注意不要有结块的情形，小心搅拌

步骤 4

趁热装盘，连同糖、盐一起端上桌

菜谱创建时间：2011-11-14 22:37:54