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淡奶油芝士面包的做法
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淡奶油芝士面包

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作者: YOYO
YOYO
喜欢芝士的香味,浓郁又不过分,好像恰到好处的关怀,受用不尽。奶油芝士做成的蛋糕,足够让任何挑剔的人放弃对它的抵抗,乖乖的拜倒在那醇美的口味之下。 而不论是硬芝士还是芝士粉,投入面筒里,那扑鼻的奶香味,就可以让你忘却面粉纷飞带来的小麻烦,再闻闻双手上余留的香味,嗯,就是这熟悉的味道。 本来这个芝士面包的芝士粉就投的很足,再加上淡奶油清冽的甜香,一口咬下去,真不舍得咀嚼那满嘴的丰厚浓香了,呵呵。

用料

淡奶油芝士面包的做法步骤

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步骤 1

所有材料混合均匀,揉成光滑可拉出薄膜的面团。基本发酵到2倍大

步骤 2

按扁排气滚圆放置15分钟,按扁擀1CM厚的成长方形

步骤 3

横向卷面片,放入吐司模;进行第2次发酵

步骤 4

当面团发酵到2倍大时,在中间划一刀排气

步骤 5

预热烤箱190度,上下火烘焙35~40分钟

步骤 6

时间到,出炉脱模放凉

菜谱创建时间:2011-06-16 15:42:41
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