宫宝鸡丁的做法

宫宝鸡丁

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宫宝鸡丁,人人皆知的传统菜,我的做法,呵呵,看了就知,也是自由发挥的革命版本。

作者: YOYO
YOYO
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宫宝鸡丁的用料  

宫宝鸡丁的做法步骤

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  • 鸡腿肉切成块,加料酒、生抽、麻油、糖,入味

  • 热锅热油,爆香郫县辣酱,入鸡块大火翻炒3分钟

  • 入黄瓜块,大火翻炒2分钟,加蒜末、盐、麻油调味

  • 淋水淀粉翻炒1分钟,加入熟花生拌一下

  • 立即出锅装盘,就可以吃了

宫宝鸡丁的小贴士

GOOGLE了下正宗宫保鸡丁的做法,有兴趣的TX就仔细比照一下有什么不同吧。

菜谱创建时间:2011-03-02 15:44:36

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