豉香春笋丝的做法

豉香春笋丝

11 人做过

很鲜美很脆爽,还特别下饭的一道家常菜。

作者: YOYO
YOYO
打开 APP 收藏菜谱

豉香春笋丝的用料  

豉香春笋丝的做法步骤

将做法保存到手机
  • 新鲜的春笋,剥干净皮、切丝

  • 里脊切丝,用生抽、糖、料酒、胡椒粉、黄酒入下味

  • 热锅热油,爆香蒜末、豆豉

  • 入里脊翻炒2分钟

  • 下笋丝、红椒丝,大火翻炒5分钟

  • 加盐、麻油、鸡精调味,撒些香葱就可以吃了

菜谱创建时间:2011-03-02 15:11:11

豉香春笋丝的其他做法

作者的其他菜谱