白菜饺子

作者： 笛子

用料

• 饺子粉
• 肉馅
• 白菜
• 水
• 韭菜
• 姜
• 海米
• 盐油

白菜饺子的做法步骤

步骤 1

饺子粉与温水按2：1的比例和好，放点盐，这样调出的面有筋

步骤 2

和好的面醒1个小时

步骤 3

海米泡好剁细，姜剁末，肉馅加入酱油、鸡精、五香粉、花生油、香油，搅拌均匀，到包的时候放入切好的白菜和韭菜以及海米和姜末，本来想只用白菜的，因为老爹爱吃韭菜，就切了一点韭菜进去，提提味道

白菜饺子的小贴士

包好的饺子最好能快点下锅，因为白菜爱出汤

菜谱创建时间：2011-11-08 00:07:15