剁椒豉汁蒸豆腐

作者： 阿苏的幸福生活

用料

• 内脂豆腐 1盒
• 剁椒 2勺
• 蒸鱼豉油（李锦记） 2勺
• 橄榄油 1勺

剁椒豉汁蒸豆腐的做法步骤

步骤 1

将内脂豆腐从盒中取出，要轻轻的才能尽量完整的取出。放到平的蒸盘中，用刀子轻轻切成片

步骤 2

上锅大火蒸10分钟，之后打开锅盖浇入2勺蒸鱼豉油，1勺热油（旁边做锅把油烧8成热浇上即可，如果实在偷懒，橄榄油不加热也勉强可以），2勺剁椒

步骤 3

盖上锅盖再继续蒸5分钟，撒上葱花或香菜后即可出锅

菜谱创建时间：2011-11-07 14:06:24