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桑葚果酱的做法

桑葚果酱

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作者: YOYO
YOYO

桑葚果酱的用料

桑葚果酱的做法步骤

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步骤 1

桑葚放入色拉盆,用清水冲洗干净,控干水分后备用

步骤 2

洗净的桑葚,加入250克白糖,混合均匀腌渍1小时

步骤 3

把腌渍好的桑葚放入搪瓷锅中,加入浓缩柠檬汁、清水煮开,然后转成文火,加入麦芽糖边煮边搅拌,直到麦芽糖融化,酱汁浓稠就可以了

步骤 4

放凉的果酱装入密封的玻璃罐子,我用的是波米欧立玻璃罐果酱可以存放1个月

菜谱创建时间:2011-03-02 12:59:33
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