花菇牛肉焖饭

作者： 偏离.于墨尔本.

省时省力的饭菜合一.

用料

• 花菇 1小把
• 牛肉末 250克
• 米 3杯(电饭锅杯)
• 香葱 1棵
• 干辣椒 3颗
• 八角 3粒
• 姜 1小块
• 生抽
• 盐
• 鸡粉
• 糖 适量

花菇牛肉焖饭的做法步骤

步骤 1

香葱切葱花,姜切末,干辣椒切段

步骤 2

花菇泡发

步骤 3

花菇切小块,牛肉末用盐,鸡粉,生抽腌制15分钟以上

步骤 4

锅内放适量的油,油热放入八角爆香

步骤 5

将八角夹出,加入葱姜干辣椒爆香

步骤 6

倒入牛肉末,煸炒

步骤 7

加入花菇,加生抽,少量的糖调味,翻炒均匀

步骤 8

电饭锅按常量,加入米和水

步骤 9

将炒好的牛肉倒入电饭锅中,盖盖,按常煮熟即可

步骤 10

出锅撒葱花即食

菜谱创建时间：2011-10-31 10:53:48