鸡脯肉热汤面

作者： 新乐园

用料

• 面条
• 鸡脯肉
• 蒜苗
• 香菜
• 盐
• 白胡椒粉
• 香油
• 酱油
• 清水
• 淀粉
• 料酒
• 食用油

鸡脯肉热汤面的做法步骤

步骤 1

将鸡脯肉切成条状，蒜苗香菜洗净后切碎

步骤 2

将鸡肉用盐、料酒、淀粉、白胡椒粉拌了抓匀，备用

步骤 3

热锅倒油，油热至3、4成后，放入鸡脯肉，滑炒，放入一点酱油，待变色后即可关火

步骤 4

烧锅水，锅开后下面

步骤 5

面滚开三次后，捞出，调入一点盐、舀入热面汤，将炒好的鸡肉放在面上，再撒上香菜和蒜苗，淋点香油，即可

菜谱创建时间：2011-11-18 15:42:32